Ngoài các ích lợi y như củ tỏi tươi, tỏi còn có thêm các công dụng rất quý. Trong củ tỏi có thành tố SAC với hàm lượng cao, chất này được minh chứng có rất nhiều công dụng sinh học như: chống oxyt hoá, điều biến hệ miễn dịch, kiềm chế tế bào ung thư cao hơn từ 6 - 12 lần đối với củ tỏi tươi. lúc thử nghiệm trên chuột, chất này còn có tác dụng chống phân bào bên trên một số loại ung thư như: phổi, gan, đại tràng…
Xem thêm bài tham khảo:
https://goo.gl/aUK4S5
986519523