в самолете еще может быть, если он например поменяет положение, в пике пойдет или круто высоту набирать начнет, бочку или полубочку делать будет (но это уже к военным самолетам), тогда да, холодных воздух и теплый воздух будут перемещаться, но машина то все время горизонтальное положение имеет