Форсунки мы отключаем не для проверки форсунок, а для того, чтобы поочередно снять нагрузку с каждого цилиндра. Так в домашних условиях можно диагностировать стук от поршневой и от шатунных вкладышей.
При отключении какого цилиндра стук пропал - там и проблема.
Но лично я думаю, что у вас всё нормально.