Цитата:
Сообщение от BigKot
Юр, так многое от условий же зависит!
Я приезжаю к родителям на дачу - мне некогда нажигать углей. ))
|
Вот тут я и вижу свою засаду.
А именно - в какой момент выкладывать шашлык на угли. Понятно, что не должно быть пламени, но ведь ещё и температура горения... Хз какая лучше
Курей наловчился жарить, а вот с барашком и хрюшкой по разному всегда.