Цитата:
Сообщение от вАВАн
Рецептов мариновки тысячи, но этот весьма достойный, практиковал, подтверждаю
|
Правильно! Много специй только мешают вкусу мяса
Добавлено через 1 минуту
Единственное опасаюсь, что тёртый лук гореть начнёт потом. Я рубленый вначале присаливаю и руками мну, чтобы сока больше отдал, его проще с мяса стряхнуть потом