Цитата:
Сообщение от Шептун
Электротёрка, быстро.
Добавлено через 1 минуту
Чёта вы тему завели. Завтра ж на работу.
А я в отпуске  съезжу за ингредиентами. |
Ах ты ж житрая ж..а!))
Добавлено через 2 минуты
Цитата:
Сообщение от АлексейФ
Меня собутыльник дачник учил - когда на углях образуется такой белый пепел, вот тут то самое время готовить шашлык.
Он маньяк в плане готовки мяса, кроме мангала ещё казан использует для готовки различного плова и лет пять назад тандыр купили. Летом курочку ел из тандыра, сочная такая, обычно у них все какое то засушенное получается в этом тандыре))
|
Когда угли белые, то в самом начале спалить можно, жар просто адский! Я чуток жду ещё. Как начинает шкварчить, тут же переворачиваю. Немного трудоёмко, зато очень срчно и вкусно получается