На Калине как то замерзли оба задник колеса (да, тормоза барабанные, но физика процесса та же). А горячей воды рядом не возможно было найти. Только холодная была. Полил холодной водичкой на барабаны, услышал знакомый звук оттаявших тормозов и поехал. Вывод - от теплой воды просто быстрее оттают. Но можно и холодной. Тем более в дисковых тормозах. +18 много больше, чем 0 или даже минус.