С пятницей! Архив

[АлексейФ]

А именно - в какой момент выкладывать шашлык на угли. Понятно, что не должно быть пламени, но ведь ещё и температура горения... Хз какая лучше

Меня собутыльник дачник учил - когда на углях образуется такой белый пепел, вот тут то самое время готовить шашлык.
Он маньяк в плане готовки мяса, кроме мангала ещё казан использует для готовки различного плова и лет пять назад тандыр купили. Летом курочку ел из тандыра, сочная такая, обычно у них все какое то засушенное получается в этом тандыре))

[Ладовоз]

Сообщение от АлексейФ

Меня собутыльник дачник учил - когда на углях образуется такой белый пепел, вот тут то самое время готовить шашлык.
Он маньяк в плане готовки мяса, кроме мангала ещё казан использует для готовки различного плова и лет пять назад тандыр купили. Летом курочку ел из тандыра, сочная такая, обычно у них все какое то засушенное получается в этом тандыре))

От курицы зависит.

Добавлено через 36 секунд
Как вырастишь, так поймешь.

Добавлено через 1 минуту
Лук кольцами и по больше, майонез это отстой.

Добавлено через 1 минуту
Уксус это для тех кто любит мясо с запашком, как рыбу к примеру.

Добавлено через 1 минуту
Дрова продаются, зачем уголь ?